ANTI WORLD staff blog
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2018.11.13

秋の味覚♪

みなさんこんにちは♪



最近自分の料理のインスタグラムの反響か色々な方から



『食材』を頂くことが増えて毎日何を作ろうかと考えている僕、



ANTI stylist兼フードコーディネーター(自称)のMASAです♪



先日のブログ「美容師の休日 DOKAver.」で書いてありましたが 



グランピングに行って野菜を収穫してきたDOKAさんから採れたての人参さつまいもを
いただきました!!


その時の写真♪
   ↓
   
   
doka"すごい楽しそうですね〜☆★




「ありがとうございます(*´∀`*)!!


と、いうことで今が旬の『さつまいも』を使ったこんなメニューはいかがでしょうか♪( ´θ`)ノ



ドンッ


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『さつまいもの炊き込みご飯♪』


新鮮な食材は出来るだけ素材の味を活かしたいので昆布だしと塩をひとつまみ入れて炊くだけの
シンプルな料理です☝︎



ごま塩を振って召し上がれ♪



素朴な味わいですがどこか懐かしく感じられる一品です( ´ ▽ ` )



そういえば小さい頃おばあちゃんがよくさつまいもの天ぷらを作ってくれてたなぁ★☆



「、、、」



「、、、、、」



おっと、思い出に浸ってしまいました(´∀`*)
※おばあちゃんは今も元気です☆



そしてこの『さつまいも』美容にもとっても効果的!!



ご存知の通り食物繊維が豊富でお腹の中をキレイにしてくれる効果がありますが、



それだけではありませんっ!!


さつまいもにはコラーゲンの生成に必要なビタミンC、肌の老化を防いでくれるEビタミン
ポリフェノール、むくみを予防してくれるカリウムも豊富に含まれています♪



つまり美容食材です!!



さつまいもに含まれるカリウムは加熱することで増えるので3時のおやつはチョコレートやお煎餅もいいですが「焼き芋」なんかもオススメですo(^_^)o



是非みなさんも旬の『さつまいも』召し上がってくださいね〜☆★



あっ、



人参と幻のドレッシング「ジョセフィーヌドレッシング」も頂いたのでまたメニューを考えま〜す
♪( ´θ`)ノ



こんな感じで料理していますので宜しければインスタグラムも見てみて下さい♪

        ↓
        
        
insta"
まだ始めたばかりで数は少ないですが、コメント、フォローはとても嬉しいです(*´∀`*)



追伸


もちろんちゃんと美容師もしています!(笑)

※ヘアスタイルなどのインスタグラムはこちら♪  


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ホットペッパービューティーのページはこちら


カットも得意なのでヘアスタイルの相談もお待ちしてます★☆


MASAでした♪( ´θ`)ノ